Ethiopia Sidamo (200 g)
Calatoria prin lumea cafelelor Gourmet trece neaparat prin Etiopia, locul de nastere al cafelei. In regiunea Sidamo, aflata la sud de capitala Addis Abeba, se produce unul dintre cele mai fascinante sortimente de cafea din lume. Arborii de cafea sunt cultivati la atitudini cuprinse intre 1700 - 2000 m. Cafeaua provenita din regiunea Sidamo, Etiopia, este recunoscuta pentru claritatea exceptionala, aciditatea de citrice si aromele de flori. Cafeaua de origine Etiopia Sidamo ofera un parfum fructat, cu note florale, un echilibru foarte bun intre corp si aciditate. Se remarca in special notele de cacao, flori de cafea si caise. Cafeaua Gourmet, sau microlot, cum i se mai spune, reprezinta cea mai inalta treapta in ceea ce priveste calitatea sortimentelor de cafea. Se produc in cantitati foarte mici, de catre ferme specializate, boabele de cafea provenite de la o ferma sau cooperativa de mici ferme nu sunt amestecate cu boabe provenite de la ferme din alte regiuni. Astfel, se pastreaza caracteristicile unice ale fiecarui sortiment de cafea Gourmet. Aceste cafele sunt premiate la Cup of Excellence, cel mai prestigios concurs din lumea cafelei, se vand apoi la licitatie, iar cei care le cumpara se pot declara cu adevarat norocosi. Proprietarii micro-fermelor care produc sortimente de cafea Gourmet sunt dedicati conservarii naturii si a comunitatilor din zona, dezvoltand programe care sustin mediul inconjurator. Eu au grija ca lucratorii de la ferma si angajatii lor sa aiba parte de cele mai bune conditii de lucru si de viata. Gandeste-te ca fiecare ceasca de cafea pe care tu o savurezi aici are un impact major in viata unei comunitati dintr-un colt al lumii. Asta in plus fata de texturile, aromele si notele exceptionale care te asteapta in fiecare ceasca de Ethiopia Sidamo.
Preț
Fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii sau preţul, pot fi modificate de catre website. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.
Descriere
Preț: 53.36 lei - Profită acum de reducere pe artaceaiului.ro
Calatoria prin lumea cafelelor Gourmet trece neaparat prin Etiopia, locul de nastere al cafelei. In regiunea Sidamo, aflata la sud de capitala Addis Abeba, se produce unul dintre cele mai fascinante sortimente de cafea din lume. Arborii de cafea sunt cultivati la atitudini cuprinse intre 1700 - 2000 m. Cafeaua provenita din regiunea Sidamo, Etiopia, este recunoscuta pentru claritatea exceptionala, aciditatea de citrice si aromele de flori. Cafeaua de origine Etiopia Sidamo ofera un parfum fructat, cu note florale, un echilibru foarte bun intre corp si aciditate. Se remarca in special notele de cacao, flori de cafea si caise. Cafeaua Gourmet, sau microlot, cum i se mai spune, reprezinta cea mai inalta treapta in ceea ce priveste calitatea sortimentelor de cafea. Se produc in cantitati foarte mici, de catre ferme specializate, boabele de cafea provenite de la o ferma sau cooperativa de mici ferme nu sunt amestecate cu boabe provenite de la ferme din alte regiuni. Astfel, se pastreaza caracteristicile unice ale fiecarui sortiment de cafea Gourmet. Aceste cafele sunt premiate la Cup of Excellence, cel mai prestigios concurs din lumea cafelei, se vand apoi la licitatie, iar cei care le cumpara se pot declara cu adevarat norocosi. Proprietarii micro-fermelor care produc sortimente de cafea Gourmet sunt dedicati conservarii naturii si a comunitatilor din zona, dezvoltand programe care sustin mediul inconjurator. Eu au grija ca lucratorii de la ferma si angajatii lor sa aiba parte de cele mai bune conditii de lucru si de viata. Gandeste-te ca fiecare ceasca de cafea pe care tu o savurezi aici are un impact major in viata unei comunitati dintr-un colt al lumii. Asta in plus fata de texturile, aromele si notele exceptionale care te asteapta in fiecare ceasca de Ethiopia Sidamo.
Produse din aceeași categorie ...
